白醋和陈醋哪个杀菌效果好_白醋和陈醋哪个杀菌效果好

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喝醋是白醋好还是陈醋好，白醋和陈醋哪个杀菌效果好-乐哈健康网喝白醋会更好，因为白醋是纯粮酿制的，并且其中的含钠量要低于陈醋，食用后不会增加心血管的负担。但两者的用途有一定的区别，陈醋颜色呈褐色白醋和陈醋哪个更好刘杰副主任医师广州医科大学附属第一医院如果是用来杀菌呢，用白醋杀菌效果是比较好的。陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。白醋色泽透明，酸味纯正，主要原料有水，大米食用酒精等，白醋能改善调节人体新陈代谢，陈醋是以高梁为主料，加入多酒曲，采用低温发酵，然后再拌入屋康夫用于低温发酵，一般陈醋都是用作烹饪使用。

白醋杀菌好还是陈醋杀冯献荣副主任医师锦州市中心医院病情分析：都可以，杀菌是醋酸的作用，室内杀菌用白醋还是陈醋孟妍主治医师山东省立医院室内杀菌一般用白醋效果更好。醋可以起到杀菌杀菌效果是因为醋里面含有醋酸。相比陈醋，白醋浓度更高，是人工合成的。而陈醋所含醋酸浓度很低，杀菌效果没有白醋明显。白醋有消毒杀菌和清洁的作用，米醋、陈醋等因为里面加了其他原料，清洁、杀菌的作用比白醋差。白醋色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢。所以一般室内杀菌多用白醋。建议在家用醋杀菌时，调好醋的浓度，且可以根据家里条件进行选择杀菌的材料。

杀菌用白醋还是陈醋孟妍主治医师山东省立医院白醋和陈醋都不适合用来杀菌。普通食用白醋和陈醋中的醋酸浓度一般是6%到8%。根本没有杀灭病毒的作用，浓度大的醋酸也同样不适合熏蒸。有学者观察在密闭的空间里，能不能通过熏醋减少细菌的菌落数量，结果发现，熏醋没有明显的消毒杀菌作用。空气中的病毒细菌，对酸性环境不敏感，熏醋不仅没有效果，甚至有可能危害人的健康。醋酸挥发到空气后，可能会刺激呼吸道黏膜，也许会让家里呼吸道敏感的儿童、老人、哮喘病史的人，觉得恶心和呼吸困难。建议日常生活中不要使用醋来进行消毒杀菌，最好用有效氯消毒。日常注意室内通风，种植花草，保持室内空气清洁。其他人还搜了白醋和陈醋能加在一起吗白醋和陈醋的区别炒菜没有白醋怎么开锅白醋和陈醋哪个对身体好白醋和米醋有什么区别白醋治疗皮肤痒。

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白醋和陈醋哪个更好黄健主治医师黑龙江省第二医院做菜用的醋一般是用米醋。不过做海鱼的时候用香醋也不错。吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋。凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃。吃朝鲜冷面的时候必须放白醋。白醋是醋精吃螃蟹、虾什么的最好是用香醋。食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋（用粮食等原料制成）、糖醋（用饴糖、糖渣类原料制成）。米醋根据加工方法的不同，可再分为熏醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋（白醋可再分为普通白醋和醋精）。醋以酿造醋为佳，其中又以米醋为佳。白醋好还是陈醋好1、陈醋一般是有高粱，麸皮和水为原料制成的，经过精酒的发酵在经过熏蒸等工序制成的，一般在凉拌菜的时候都是用的陈醋，陈醋的功效有开胃，帮助消化，也有很好的杀菌作用。所以要正确使用。2、白醋的主要原料比较简单是由麦子和水有的也会掺一些小麦或者玉米制作而成的。一般在炒肉菜的时候用的都是白醋。两个在烹饪的时候是不能综合使用的，该使用白醋的时候不能用陈醋。不能混合使用的。3、两种醋各有各的用法，是不能相互代替。他们具有相同的地方，也有不同的地方，所以我们在日常生活中，特别是在家里，我们应该把两种醋都准备好，该用哪个用哪个。有选择的使用。注意事项：我们一般使用醋在做饭的时候，但是现在大多数人在美容的时候也会用到醋，因为醋能护肤美容，如果美容我们只能使用白醋，这个时候陈醋是不能用来代替的，这方面我们一定要注意。